Igår ville jag prova lite nya smaker och det blev en rabarberpaj med mandelmassa, en favoritingrediens som jag varje år tänker att jag ska ha med vid lussebullsbaket och göra längder utav saffransdegen och ha på just mandelmassa, och lite kardemumma hämtat från ett recept ur Vår bästa mat
8-10 100 g mandelmassa 125 g rumsvarmt smör ( extra till formen) 3/4 dl strösocker 1 dl vetemjöl 1 tsk finrivet citronskal 2 krm flingsalt 2 dl havregryn 500 g rabarber 1 msk majsstärkelse Till servering grädde eller vaniljsås Lägg till i inköpslistan
Att ge den lite extra karaktär med citron och mandelmassa gjorde inte saken sämre. 1 tsk finrivet citronskal och 100 g finriven mandelmassa. 100 g finriven mandelmassa
Igår var det äntligen dags för årets första rabarberpaj. Riv mandelmassan grovt. Blanda samman mjölblandningen med mandelmassan och smöret till en smulig massa
baka med mandelmassa, dessert paj, Fantastisk Rabarberpaj med Mandelmassa, madelmassa, paj, rabarber och mandelmassa, rabarber paj, rabarberpaj med mandelmassa, sommarens rabarberShare this article